recette de cuisine - les 7 jours d'Hélène

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recette de cuisine

10 août 2020

Retour de vacances

Retour de vacances

Vous pouvez désormais me suivre sur Instagram https://www.instagram.com/algmiae Quand je rentre de vacances et que mon jardin a continué à produire ! Merci les poules, les salades, courgettes, aubergines, tomates, concombres, poivrons !!! Et la transformation...

Posté par algmiae à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partage, recette de cuisine

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12 juin 2020

Liqueur et vin de noix

Liqueur et vin de noix

Vous pouvez désormais me suivre sur Instagram https://www.instagram.com/algmiae C'est la saison ! Et comme les noyers sont nombreux à pousser au bord des chemins, grâce aux corbeaux qui propulsent les noix de très haut pour qu'elles se cassent et qui...

Posté par algmiae à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partage, recette de cuisine, alcool de noix, vin de noix

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10 décembre 2017

Quand une recette en entraine une autre !

Quand une recette en entraine une autre !

Ce matin, confiture de prune en route, totalement hors saison comme me le souffle Christine (clic) dans les commentaires ! Quelle drôle d'idée à cette époque de l'année me direz-vous, mais la récolte des prunes a été tellement belle chez mes parents cet...

Posté par algmiae à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partage, recette de cuisine, glace, meringue

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11 mai 2017

Dessert facile et délicieux, avec recette !

Dessert facile et délicieux, avec recette !

Une délicieuse recette de ma grand-mère, transmise par ma mère et que je transmets à mon tour ! Très facile qui plus est ! Une de mes Belles à l'ouvrage ! Ingrédients pour 6 verrines : 250 gr de mascarpone 4 œufs frais 150 g de sucre Boudoirs ou langues...

Posté par algmiae à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: partage, recette de cuisine, dessert, verrine, trifle

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20 septembre 2016

Recette pour le petit déjeuner !

Recette pour le petit déjeuner !

Ma couverture avance très doucement (en fait presque pas ...) ! Les journées sont très chargées depuis mon dernier article, rentrée des classes oblige. Trois grandes en université, deux au lycée, une au collège, ma Petite Dernière en CM2, une vieille...

Posté par algmiae à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit déjeuner, recette de cuisine

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23 mai 2016

Tarte meringuée à la rhubarbe, avec recette

Tarte meringuée à la rhubarbe, avec recette

De saison ! Recette : Après avoir coupé la rhubarbe en petits cubes, la faire rendre un peu de son jus pendant 1h dans une passoire en la saupoudrant de 2 cuillères de sucre. Faire une pâte brisée (150g de farine, 75g de beurre, 60ml d'eau, 1 pincée de...

Posté par algmiae à 20:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de cuisine, tarte à la rhubarbe

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30 novembre 2014

Un dessert de saison : la tarte aux noix, avec recette

Un dessert de saison : la tarte aux noix, avec recette

Des années que je n'avais pas fait cette tarte et l'autre jour, j'ai ramené un gros carton de noix de chez mes parents qui ont trois noyers, très productifs. Alors, l'occasion de mettre à contribution mes deux Petites Dernières pour casser les coquilles...

Posté par algmiae à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de cuisine, tarte aux noix

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1 juin 2014

Confiture de cerises

Confiture de cerises

Belle année pour les cerises ! Je compte bien exploiter la mine jusqu'à épuisement, d'où, après cueillette .... ... dénoyautage (merveilleux dénoyauteur) ... ... cuisson ... ... coup de mixeur ... ... choix des pots ... ... et étiquetage, de bonnes tartines...

Posté par algmiae à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de cuisine, confiture de cerise

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27 février 2014

biscuits suédois aux flocons d'avoine

biscuits suédois aux flocons d'avoine

Une petite recette testée aujourd'hui, délicieuse et facile, idéale pour les après-midi frais et pluvieux avec les enfants. Ingredients pour une trentaine de biscuits : 200 g de flocons d’avoine 200 g de sucre en poudre 160 g de beurre 70 g de farine...

Posté par algmiae à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette de cuisine, biscuits suédois aux flocons d'avoine

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