les 7 jours d'Hélène

samedi 10 février 2018

Profiter de la neige ...

 

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 pour faire des photos !

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Il y a longtemps, j'ai offert à ma copine Sophie la pochette Ruby de Cécile Franconie clic

et elle m'est restée en tête.

Depuis, Cécile en a fait beaucoup d'autres, que j'ai admirées,

de loin !     

Puis elle a introduit de la dentelle, comme dans son post d'aujourd'hui ici.

La rencontre de ce beau tissu de taffetas de soie, moucheté de pastilles en velour, de mes nombreuses dentelles qui dorment un peu partout dans mes tiroirs  .....

le déclic !

 

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mercredi 17 janvier 2018

Indispensables maniques !

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Facile !!!

30 mailles, 30 rangs de mailles serrées pour l'endroit

un carré de toile à matelas pour l'envers !

 

Fournitures : coton écru mélangé avec du coton noir ou vert kaki ou blanc ou chiné. Toile à matelas. Crochet 3,5.

 

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jeudi 11 janvier 2018

Pour moi !

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Mais pas seulement pour moi !

Le cadeau de Noël de Ma Copine Sophie pour toute la famille !

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Fournitures : grilles "Torchons" de "Keeping Tradition".

 

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samedi 30 décembre 2017

De circonstance !

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Vous avez un mois pour les broder et les envoyer !

 

Vous pouvez aussi imprimer ces grilles

sur des cartons format carte postale

et les faire parvenir à une amie brodeuse.

 

 

Les PDF avec les références DMC et les grilles sont

ici et ici

Ce sont des créations personnelles dont vous pouvez user et abuser !

 

 

 Josiane et Paulette en ont brodée une

iciici et ici !

 

 

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mercredi 27 décembre 2017

Un beau Noël !

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Tout était réuni pour une bien belle journée :

le feu dans la cheminée,

les cadeaux au pied du sapin,

la table dressée.

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Je vous souhaite de très belles fêtes de Noêl.

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dimanche 17 décembre 2017

Préparer Noël ou comment revisiter le linge de maison

Une envie de passer à une autre couleur que le blanc

pour la nappe et les serviettes de table en damassé.

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Résultat très concluant !

Hate de dresser la table le 24 décembre avec toute ma vaisselle bleue !!!

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Explications :

  • Peser son linge. Pour ma part, 1,2kg pour les serviettes et 1,1kg pour les deux nappes donc teinture en deux fois.
  • Se procurer 2 paquets de teinture Idéal bleu marine 350g (environ 4,50€ le paquet) qui sont prévus pour teindre 1,8kg de linge chacun. J'en ai donc profité pour rajouter quelques petites bricoles dans chacune des deux lessives : un tablier blanc avec les serviettes de table et trois chemisiers avec les nappes (je vous montrerai le résultat dans un prochain article).
  • Suivre les explications figurant sur la boîte.
  • Faire sécher le tout et repasser avec plaisir !

 

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dimanche 10 décembre 2017

Quand une recette en entraine une autre !

Ce matin, confiture de prune en route,

totalement hors saison comme me le souffle Christine (clic)

dans les commentaires !

 

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Quelle drôle d'idée à cette époque de l'année me direz-vous, mais la récolte des prunes a été tellement belle chez mes parents cet été qu'ils en ont congelées et m'ont donné des paquets prets à servir.

Comme d'habitude, la cuisson des fruits a entrainé la formation d'écume que j'ai soigneusement récupérée dans un saladier.

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Mais que faire d'environ 4 dcl d'écume ?

De la glace bien sûr : je l'ai donc mélangée avec 400 ml de crème fraiche battue en chantilly et 4 jaunes d'oeuf et j'ai tout mis dans ma sorbetière, vieux modèle mais qui fonctionne très bien !

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Oui mais que faire des 4 blancs d'oeuf non utilisés  ?

Et bien des meringues !

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Avec la glace c'est bon !

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dimanche 3 décembre 2017

Une écharpe minimaliste

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Même après lavage et repassage, elle roulotte !

J'avais espéré .... mais comme elle est tricotée en jersey, c'est somme toute logique !

Ma quatrième demoiselle en est très contente : "tout à fait ce que je voulais, je l'adore".

 

 

Fournitures : restes de laines dont une pelote de laine à chaussette qui a guidé le choix des autres couleurs. Aiguilles n°3,5 et 50 mailles en jersey.

 

 

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dimanche 24 septembre 2017

C'est l'automne !

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Et oui ! le châle south Bay Shawlette (clic) !

Très addictif et facile à réaliser. C'est Cécile ici qui m'a donnée envie ! Et comme l'anniversaire de ma Petite Dernière approchait (11 ans déjà ...), c'était l'occasion !

Pour la laine, la partie en dégradé est réalisée avec une pelote Bergère de France Unic.

Pour le terminer, j'ai pioché dans mes restes de laine, du bleu foncé qui s'harmonise parfaitement au dégradé

et  du fil argenté mêlé à ce bleu pour  les trois derniers rangs de bordure .

Ma Petite Dernière est ravie et a voulu être photographiée avec Noora, 3 mois, nouvelle venue à la maison !

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vendredi 8 septembre 2017

A venir !

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Je termine et je vous montre !

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samedi 19 août 2017

Réponse : mon sac filet Marguerite

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Une couleur ocre/moutarde comme j'aime, chaude et lumineuse !

Un réel plaisir à crocheter ! Je l'ai découvert ICI sur le site merveilleux de Mo Malron

Et j'ai trouvé le tuto,  ICI

Et sur mon pinterest c'est parmi les épingles  ICI

Alors, tentées ? Dites-moi tout !

 

 

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samedi 5 août 2017

Que fais-je ?

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Allez sur mon Pinterest, vous trouverez !

 

C'est bon les vacances !!!!!

 

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jeudi 3 août 2017

Un étui au crochet pour mon téléphone portable

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J'ai acheté tous ces cotons à la lainière de Wazemmes lors de ma dernière visite à ma Lilloise Etudiante. De quoi faire !

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Un autre en cours.

Tuto ici

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mardi 1 août 2017

Du coeur à l'ouvrage #2

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Le diagramme

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Fournitures : 1 écheveau de retors DMC dans les couleurs n° 2828 (bleu ciel), 2592 (bleu canard), 2946 (orange), cotonn Rio de chez Lammy 515 (turquoise).

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dimanche 30 juillet 2017

Du coeur à l'ouvrage #1

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Une envie de coeur !

Vous trouverez le tuto ici : http://tbezigebijtje.blogspot.fr/2015/02/sweetheat-tutorial.html

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Je l'ai réalisé avec du retors à broder DMC.

Très addictif ce petit ouvrage fait en 1 heure !

J'en ai commencé un deuxième, avec un nouveau schéma et de nouvelles couleurs .....

 

Fournitures : 1 écheveau de retors DMC dans les couleurs n° 2398 (violet), 2725 (jaune), 2415 (gris), 2730 (vert).

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lundi 17 juillet 2017

Coussin au crochet

Un en-cours commencé il y a bien longtemps ici.

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Revers du coussin fermé par une bande pressionnée, feston orange crocheté tout autour pour terminer l'ouvrage.

Ce coussin jouflu accompagnera mon Ainée Parisienne quand elle rentrera en septembre pour débuter sa carrière de professeur d'Arts Plastiques à la suite de sa brillante réussite au CAPES où elle a été reçue 4ème !

Bravo ma Belle !

 

Fournitures : écheveaux de retors DMC, chute de tissu d'ameublement et bande pressionnée de ma réserve.

 

 

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jeudi 1 juin 2017

Ma vaisselle bleue ☆9

Terminons cette série de trois articles sur la vaisselle de mon arrière grand-mère.

Ma mère me disait dernièrement que c'était un service conséquent avec pas moins de 48 assiettes plates ! Les repas de famille réunissaient du monde et les assiettes étaient changées entre chaque plat. On savait manger en ce temps là ma Bonne Dame  !

Voici la pièce maîtresse, la soupière, récipient profond et large muni de deux anses et d'un couvercle, dans lequel étaient servis la soupe ou le potage. A ne pas confondre avec le légumier, de même forme mais aux bords moins hauts.

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La soupe, le potage, toute une époque ! Car à l'origine, c'était la soupe le plat principal de la journée à la campagne ! Tranche de pain mouillée de bouillon et servie directement dans une écuelle. Car le soir, il fallait rassasier ces travailleurs de plein air qui avaient mangé sur le pouce le midi !

Ce n'est qu'au siècle des Lumières que la soupière apparaît sur les tables aristocratiques, déclinée en argenterie, faîence ou porcelaine, en même temps que le potage, sans pain désormais, débute le repas comme aujourd'hui encore.

Au XXe siècle, la soupière est reléguée au fond des placards, détrônée par la casserole ou la cocotte-minute. Triste sort réservé à ce beau contenant ventru. Dommage !

Alors faisons sortir les soupières de l'oubli ! Réhabilitons ce bel objet !

Chiche ?

La suite au prochain numéro ! 

 

vendredi 26 mai 2017

Ma vaisselle bleue ☆8

Le ravier, pièce qui a échappé à la casse car il a peu servi !

C'est à l'origine un petit plat pour accueillir les hors-d'oeuvre, c'est à dire un mets léger servi au début du repas, après le potage ou avant le premier service.

Pour ma part, pas de premier service mais contenant idéal pour l'apéritif, accueillant tranches de saucisson, batonnets de carotte ou cacahuètes !

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Ravier estampillé au dos  :
SERVICE GUIRLANDE
CM entrelacés
DEPOSE

TERRE DE FER

0, 4 et un trèfle imprimés en creux
Décor monochrome imprimé. XIXè siècle.

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Le motif central tient dans un rectangle adapté à la forme allongée du ravier alors que pour les pièces circulaires comme les assiettes, c'est un motif rond comme  ici .

Ce décor, comme la frise qui court sur le bord était appliqué par décalcomanie. Au XIXe siècle, cette technique décorative a supplanté le décor peint à la main à l'aide d'un poncif. Ainsi, un ouvrier pouvait produire plusieurs dizaines de pièces par jour.

Toutes les manufactures vont adopter ce procédé industriel avec plus ou moins de soin suivant le raffinement des services. Ici, on observe les mauvais raccords de la frise qui témoignent d'une rapidité d'exécution pour un service probablement bon marché.

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La suite au prochain numéro (clic) !

(pour celles qui ne sont pas spécialement intéressées par cette série d'articles, patience ! Je vous promets que je n'ai abandonné ni le tricot, ni le crochet, ni la couture !!!)

 

 

 

jeudi 25 mai 2017

Ma vaisselle bleue ☆7

La vaisselle dans laquelle je mangeais quand j'étais petite, service de famille dont avait hérité ma mère. Il y avait des assiettes plates, des creuses, à dessert, des raviers, des plats, une soupière, une saucière. C'était la vaisselle usuelle, nous n'y faisions pas  particulièrement attention et beaucoup d'éléments furent cassés.

Je l'ai redécouverte récemment en faisant une fouille dans le placard chez mes parents et je vais vous présenter ce qu'il en reste en plusieurs articles car il y a beaucoup à en dire, vous verrez !

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Assiettes plate et creuse estampillées au dos  :
SERVICE GUIRLANDE
CM entrelacés
DEPOSE

TERRE DE FER

F T et un trèfle imprimés en creux, lettre G imprimée
Décor monochrome imprimé. XIXè siècle.

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Ce service Guirlande provient de la Manufacture de Creil et Montereau (Initiales CM entrelacées), une des plus prestigieuse et prolifique fabrique française. Elle est très documentée et je ne vais pas vous en faire ici l'historique ! Juste vous préciser qu'elle fut fondée en 1840 par la réunion de deux établissements rivaux, Montereau dont les origines remontent à 1745, et Creil créée en 1774. Autant dire que ce fut une  fusion riche d'expérience !

Devant quel type de fabrication sommes-nous ? De la terre de fer. Là aussi, je ne rentre pas dans les détails car cette appellation, qui désigne une argile mêlée de Kaolin (recherche d'une pâte la plus blanche possible après cuisson) est aussi appelée faïence fine, porcelaine opaque, demi-porcelaine ou iron-stone.

Si vous êtes intéressés, il vous faut consulter le Traité des Arts Céramiques d'Alexandre Brongniart en trois tomes, publié en 1844  et consultable sur Gallica ici.

La suite au prochain numéro (clic) !

 

jeudi 11 mai 2017

Dessert facile et délicieux, avec recette !

Une délicieuse recette de ma grand-mère,

transmise par ma mère et que je transmets à mon tour !

Très facile qui plus est !

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Une de mes Belles à l'ouvrage !

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Ingrédients pour 6 verrines :

250 gr de mascarpone

4 œufs frais

150 g de sucre

Boudoirs ou langues de chat

Alcool (rhum, cognac, amaretto, ...)

Une mangue, une banane, une à deux pommes, 4 tranches d’ananas, 2 kiwis ou une grosse boîte de fruits au sirop ou de macédoine de fruits

 

  • Mélanger le sucre et les jaunes d’œuf jusqu’à ce que le mélange blanchisse
  • Mélanger avec le mascarpone
  • Imbiber les gâteaux dans du rhum, du cognac ou mieux de l’amaretto coupé d’eau et les déposer au fond des verrines
  • Eplucher des fruits frais, les couper en morceaux et les déposer sur les gâteaux
  • Battre les blancs en neige et les incorporer doucement au mélange sucre/œuf/mascarpone avec une cuillère en bois comme pour une mousse au chocolat
  • En recouvrir les fruits
  • Mettre au frais au moins 2 heures

 

Vous m'en direz des nouvelles !

 

Une petite précisions de dernière minute : du temps de ma grand-mère, il n'y avait pas ...... de mascarpone ! Et ma mère, dans les commentaires, m'indique :

"à l'origine c'était une crème patissière +/- parfumée à la vanille dans laquelle on incorporait de la crème fraiche battue presque en chantilly et les blancs d'oeufs montés en neige pour alléger la crème patissière."

Merci Maman !!!!!

 

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